वनस्पति तेल बाजार के हालिया रुझान और पूर्वानुमान

▶ 2024 के अप्रैल-सितंबर के दौरान 8 प्रमुख वनस्पति तेलों के वैश्विक उत्पादन में केवल 2.1 मिलियन टन की वृद्धि का अनुमान है, जो 2023 के अक्टूबर से 2024 के मार्च के दौरान 3.2 मिलियन टन की वृद्धि की तुलना में कम है।

▶ सोयाबीन तेल पर वैश्विक बाजार की निर्भरता मौजूदा सीज़न के शेष भाग में बढ़ने वाली है।

▶ अनुमान है कि 2024 के सितंबर तक वैश्विक वनस्पति तेल भंडार 31.8 मिलियन टन तक कम हो जाएगा (पिछले वर्ष की तुलना में 0.7 मिलियन टन की कमी), जो पिछले दो वर्षों में दर्ज वृद्धि के विपरीत है।

वनस्पति तेल बाजार ने हाल के वर्षों में कई तरह की अस्थिरता का अनुभव किया है। इन बाजार रुझानों और पूर्वानुमानों का बारीकी से विश्लेषण करने पर, निम्नलिखित मुख्य बिंदु सामने आते हैं।

उत्पादन और विकास में मंदी:

22023/24 सीज़न के लिए 8 प्रमुख वनस्पति तेलों के उत्पादन का अनुमान 219.1 मिलियन टन हैजो पिछले वर्ष की तुलना में 5.3 मिलियन टन की वृद्धि दर्शाता है। हालांकि, यह वृद्धि दर पिछले सीज़न में दर्ज 9.4 मिलियन टन की वृद्धि की तुलना में काफी कम है। खास तौर पर ताड़ के तेल के उत्पादन में मामूली वृद्धि हुई है, जबकि सूरजमुखी तेल और रेपसीड तेल के उत्पादन में भी वृद्धि की गति धीमी पड़ गई है। इस कमी के बावजूद, सोयाबीन तेल का उत्पादन अभी भी मजबूत है, जो अन्य तेलों में आई कमी को कुछ हद तक संतुलित कर रहा है। यह वनस्पति तेल बाजार में उत्पाद-वार उत्पादन अंतर और कुछ विशिष्ट तेलों की बढ़ती मांग को दर्शाता है।

उत्पादन वृद्धि का पूर्वानुमान:

आने वाले 2024 के अप्रैल से सितंबर तक की अवधि में, 8 प्रमुख वनस्पति तेलों के वैश्विक उत्पादन में 2.1 मिलियन टन की वृद्धि होने का अनुमान है।यह पिछले 6 महीनों में दर्ज 3.2 मिलियन टन की वृद्धि की तुलना में कम है, सोयाबीन की प्रचुर आपूर्ति के कारण सोयाबीन तेल पर निर्भरता बढ़ने की संभावना है।यह वनस्पति तेल बाजार में प्रमुख बदलावों में से एक है, जो बाजार में व्यापक प्रभाव डालने वाले विशिष्ट तेलों की आपूर्ति और मांग में बदलाव को दर्शाता है।

मूल्य प्रवृत्ति और खपत में वृद्धि:

2023 के अक्टूबर से 2024 के मई तक की अवधि में प्रमुख वनस्पति तेलों की कीमतों पर सूरजमुखी तेल की आयात मांग में कमी और बढ़ते निर्यात आपूर्ति के कारण दबाव पड़ा। इससे वनस्पति तेल की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में गिरावट आई है, साथ ही खाद्य और ऊर्जा क्षेत्रों में खपत में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, 2023 के अक्टूबर से 2024 के मार्च तक की अवधि में 8 प्रमुख वनस्पति तेलों की वैश्विक खपत में पिछले वर्ष की तुलना में 5.0 मिलियन टन की वृद्धि देखी गई है, जो ध्यान देने योग्य है।यह उपभोक्ताओं द्वारा वनस्पति तेलों की उच्च मांग और संबंधित उद्योगों के विकास को दर्शाता है।

मूल्य प्रवृत्ति और खपत में वृद्धि:

2023 के अक्टूबर से 2024 के मई तक प्रमुख वनस्पति तेलों की कीमतों पर सूरजमुखी तेल की आयात मांग में कमी और बढ़ते निर्यात आपूर्ति के कारण दबाव पड़ा।

इसके परिणामस्वरूप वनस्पति तेल की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में गिरावट आई है, और खाद्य और ऊर्जा क्षेत्रों में खपत में वृद्धि हुई है।

2023 के अक्टूबर से 2024 के मार्च तक 8 प्रमुख तेलों की वैश्विक खपत में पिछले वर्ष की तुलना में 5.0 मिलियन टन की वृद्धि हुई है।

भंडार में कमी:

2023 के अक्टूबर की शुरुआत में 2.0 मिलियन टन की वृद्धि दर्ज की गई थी, जो 2024 के मार्च के अंत तक घटकर 0.6 मिलियन टन रह गई।

पिछले वर्ष की तुलना में ताड़ के तेल के भंडार में काफी कमी आई है।

खपत वृद्धि में मंदी:

अमेरिका में जैव ईंधन के अत्यधिक उत्पादन के कारण 2024 के अप्रैल-सितंबर के दौरान खपत वृद्धि में मंदी आने की उम्मीद है।

इस अवधि के दौरान वैश्विक खपत वृद्धि 3.3 मिलियन टन तक कम होने की संभावना है, हालांकि पूरे सीज़न में 8.5 मिलियन टन की वृद्धि का अनुमान है।

व्यापार मात्रा में कमी:

ताड़ के तेल की तंग आपूर्ति और भारत जैसे आयातक देशों में उच्च भंडार के कारण, 2023 के अक्टूबर से 2024 के मार्च तक वैश्विक निर्यात में 2.5 मिलियन टन की कमी आई है।

सूरजमुखी तेल के निर्यात में उछाल से भी ताड़ के तेल के निर्यात में आई कमी की भरपाई नहीं हुई।

भविष्य का दृष्टिकोण:

भारत और अन्य आयातक देशों में भंडार में कमी के कारण, 2024 के अप्रैल-सितंबर के दौरान आयात में वृद्धि होने की उम्मीद है।

हालांकि, सूरजमुखी तेल और रेपसीड तेल की सीमित आपूर्ति एक चिंता का विषय है।

ताड़ के तेल के उत्पादन में वृद्धि धीरे-धीरे निर्यात आपूर्ति को फिर से भर रही है, और अर्जेंटीना से सोयाबीन तेल का निर्यात बढ़ रहा है, लेकिन ब्राजील और अमेरिका का निर्यात घरेलू मांग के कारण सीमित है।

अंतिम स्टॉक पूर्वानुमान:

2024 के सितंबर तक वैश्विक वनस्पति तेल भंडार 31.8 मिलियन टन तक कम होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 0.7 मिलियन टन की कमी है।

ताड़ के तेल के भंडार में कमी और सूरजमुखी तेल के भंडार में कमी का संयुक्त प्रभाव दिखाई देगा।

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