▶ 2024 साल के अप्रैल से सितंबर के बीच 8 प्रमुख वनस्पति तेलों के वैश्विक उत्पादन में केवल 2.1 मिलियन टन की वृद्धि होने का अनुमान है, जो अक्टूबर 2023 से मार्च 2024 के दौरान 3.2 मिलियन टन की वृद्धि के विपरीत है।

▶ सोयाबीन तेल के लिए वैश्विक बाजार की निर्भरता चालू सीजन की शेष अवधि में बढ़ेगी।

▶ 2024 के सितंबर तक वैश्विक वनस्पति तेल भंडार 31.8 मिलियन टन घटकर रहने का अनुमान है (पिछले वर्ष की तुलना में 0.7 मिलियन टन की गिरावट), जो पिछले दो वर्षों में दर्ज की गई वृद्धि के विपरीत है।

वनस्पति तेल बाजार में हाल के वर्षों में कई उतार-चढ़ाव आए हैं। इन बाजार रुझानों और पूर्वानुमानों का विस्तृत विश्लेषण हमें प्रमुख बिंदुओं पर प्रकाश डालता है।

उत्पादन और विकास की मंदी:

22023/24 सीजन में 8 प्रमुख वनस्पति तेलों का उत्पादन 219.1 मिलियन टन रहने का अनुमान है।यह पिछले वर्ष की तुलना में 5.3 मिलियन टन की वृद्धि है। हालाँकि, यह वृद्धि दर पिछले सीजन में दर्ज 9.4 मिलियन टन की वृद्धि की तुलना में काफी कम है। विशेष रूप से, पाम तेल के उत्पादन में मामूली वृद्धि हुई है, जबकि सूरजमुखी तेल और रेपसीड तेल के उत्पादन में भी गिरावट आई है। इस कमी के बावजूद, सोयाबीन तेल का उत्पादन अभी भी मजबूत है, जो अन्य तेलों में आई कमी को कुछ हद तक ऑफसेट करता है। यह वनस्पति तेल बाजार में अलग-अलग उत्पादों के उत्पादन में बदलाव और विशिष्ट तेलों की बढ़ती मांग को दर्शाता है।

उत्पादन में वृद्धि का अनुमान:

आने वाले2024 के अप्रैल से सितंबर तक की अवधि में, 8 प्रमुख वनस्पति तेलों के वैश्विक उत्पादन में 2.1 मिलियन टन की वृद्धि होने का अनुमान है।यह पिछले छह महीनों में हुई 3.2 मिलियन टन की वृद्धि की तुलना में कम है।सोयाबीन की प्रचुर आपूर्ति के कारण सोयाबीन तेल पर निर्भरता बढ़ने की उम्मीद है।यह वनस्पति तेल बाजार में प्रमुख बदलावों में से एक है, जो विशिष्ट तेलों की आपूर्ति और मांग में बदलाव के पूरे बाजार पर पड़ने वाले प्रभाव को दर्शाता है।

कीमत के रुझान और खपत में वृद्धि:

अक्टूबर 2023 से मई 2024 की अवधि में प्रमुख वनस्पति तेलों की कीमतों पर सूरजमुखी तेल की आयात मांग में सुस्ती और बढ़ती निर्यात आपूर्ति के कारण दबाव पड़ा है। इसके परिणामस्वरूप वनस्पति तेल की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में गिरावट आई है, साथ ही खाद्य और ऊर्जा क्षेत्रों में खपत में वृद्धि हुई है।विशेष रूप से, अक्टूबर 2023 से मार्च 2024 की अवधि में 8 प्रमुख वनस्पति तेलों की वैश्विक खपत में पिछले वर्ष की तुलना में 5.0 मिलियन टन की वृद्धि हुई है, यह ध्यान देने योग्य है।यह उपभोक्ताओं की वनस्पति तेलों की उच्च मांग और संबंधित उद्योगों के विकास को दर्शाता है।

कीमत के रुझान और खपत में वृद्धि:

अक्टूबर 2023 से मई 2024 की अवधि में प्रमुख वनस्पति तेलों की कीमतों पर सूरजमुखी तेल की आयात मांग में सुस्ती और बढ़ती निर्यात आपूर्ति के कारण दबाव पड़ा है।

इसके परिणामस्वरूप वनस्पति तेल की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में गिरावट आई है, साथ ही खाद्य और ऊर्जा क्षेत्रों में खपत में वृद्धि हुई है।

अक्टूबर 2023 से मार्च 2024 की अवधि में 8 प्रमुख वनस्पति तेलों की वैश्विक खपत में पिछले वर्ष की तुलना में 5.0 मिलियन टन की वृद्धि हुई है।

भंडार में कमी:

अक्टूबर 2023 की शुरुआत में 2.0 मिलियन टन का भंडार वृद्धि मार्च 2024 के अंत तक घटकर 0.6 मिलियन टन रह गई है।

पाम तेल के भंडार में पिछले साल की तुलना में काफी कमी आई है।

खपत में वृद्धि की मंदी:

संयुक्त राज्य अमेरिका में जैव ईंधन के अत्यधिक उत्पादन के कारण, अप्रैल से सितंबर 2024 के बीच खपत में वृद्धि में मंदी का अनुमान है।

इस अवधि में वैश्विक खपत में वृद्धि घटकर 3.3 मिलियन टन रहने का अनुमान है, हालाँकि पूरे सीजन में 8.5 मिलियन टन की वृद्धि का अनुमान है।

व्यापार में कमी:

पाम तेल की तंग आपूर्ति और भारत जैसे आयातक देशों में उच्च भंडार के कारण, अक्टूबर 2023 से मार्च 2024 के बीच वैश्विक निर्यात में 2.5 मिलियन टन की गिरावट आई है।

पाम तेल निर्यात में गिरावट सूरजमुखी तेल के निर्यात में तेजी से ऑफसेट नहीं हुई है।

भविष्य की संभावनाएँ:

भारत और अन्य आयातक देशों में भंडार में कमी के कारण, अप्रैल से सितंबर 2024 के बीच आयात में वृद्धि होने की उम्मीद है।

हालाँकि, सूरजमुखी तेल और रेपसीड तेल की सीमित आपूर्ति चिंता का विषय है।

पाम तेल के उत्पादन में वृद्धि से निर्यात आपूर्ति में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, और अर्जेंटीना से सोयाबीन तेल का निर्यात बढ़ रहा है, लेकिन ब्राजील और संयुक्त राज्य अमेरिका में निर्यात घरेलू मांग के कारण सीमित हैं।

अंतिम भंडार का अनुमान:

2024 के सितंबर तक वैश्विक वनस्पति तेल भंडार 31.8 मिलियन टन घटकर रहने का अनुमान है, जो पिछले साल की तुलना में 0.7 मिलियन टन की गिरावट है।

पाम तेल के भंडार में कमी और सूरजमुखी तेल के भंडार में कमी का संयुक्त प्रभाव होगा।

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